24lug 10
scritto da Rosita

“cerminio: Mai un’occasione è stata più appropriata per utilizzare, come titolo del post, lo slogan che identifica il nostro Blog!! Proprio, infatti, alla vigilia della festività di San Giacomo Apostolo, che conciderà quest’anno con il culmine delle celebarazioni dell’Anno Santo Compostelano (Xacobeo 2010), non si poteva non parlare di questo evento cruciale, che ha segnato nei secoli le sorti della storia, non solo religiosa, quanto piuttosto, quella culturale e sociale di tutta Europa.
In maniera quanto mai semplice, sintetica ed esaustiva (nei secoli è stata scritta una copiosissima letteratura sull’argomento!), la nostra esperta sul tema, Rosita Failla, ci farà rivivere questa storia che, ancora a distanza di secoli, unisce tanti popoli e culture su cammini che… non sempre portano a Roma ! ” leggi il seguito »
02lug 10
scritto da Diego

“cerminio: Oggi presento una storia d’altri tempi, una storia romantica uscita da uno dei racconti dei nostri nonni. Ce la racconta la voce galiziana del gruppo Italiani in Galizia, Diego Vazquez in versione sia gallega che italiana.”
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29giu 10
scritto da cerminio

Era da un pò che pensavo come introdurre l’argomento riguardante la gastronomia in Galizia vista la vastità e complessità del tema che dovevo trattare. Quel che più mi tratteneva in questo intento divulgativo era dato dal timore di non riuscire a raccontare in poche parole ed efficacemente il mondo che ruota intorno a questa cucina che, per la ricchezza, qualità e varietà delle sue materie prime, può permettersi il lusso di non mascherarsi dietro inutili elaborazioni.
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06giu 10
Scritto da cerminio
Parlare di zampogna e di zampognari in questo periodo dell’anno, quando tutti siamo pronti a scendere sulla spiaggia con il nostro telo da mare, con la crema solare, gli occhiali da sole e le nostre infradito ai piedi che, prima di tuffarci in mare, lasciamo sotto un ombrellone che sta lì, non di certo per ripararci da una pioggia battente, ma da un Sole cocente di un’estate appena iniziata, mentre da lontano risuonano le note di Summer On A Solitary Beach, rende il contesto che sto descrivendo alquanto surreale, degno di una scena di un film di Fellini o di Kusturica che, solo ad immaginarla nella realtà, mi fa grondare il viso di sudore. leggi il seguito »
12dic 09
Scritto da cerminio

Alla domanda ”Te piace O’ Presepe“, tratta da una famosa citazione della commedia teatrale di Eduardo De Filippo, Natale in casa Cupiello, tutti noi italiani non possiamo che rispondere in maniera chiaramente positiva. Come non associare il Natale alla tradizione presepiale di origine italiana che, nella rappresentazione della Natività, mette in luce i valori più profondi e ancora genuini di questa festività religiosa che vede, nel nucleo sociale della Famiglia, il suo fondamento!
In qualsiasi città, paese, contrada, villaggio Italiano la rappresentazione presepiale è sempre presente ed è realizzata nelle forme artistiche, dalle più classiche a quelle più originali: ai tradizionali presepi artigianali in terracotta ve ne sono altri realizzati con materiali tra i più curiosi; ai presepi che riproducono fino al minimo dettaglio i suoi storici personaggi d’epoca, si alternano altri con personaggi della vita pubblica politica e sociale attuale; alle rappresentazioni di presepi viventi messi in scena nei suggestivi borghi mediavali, si allestiscono altri in luoghi tra i più strani come sott’acqua o in alta quota. Insomma, ogni luogo, non può non avere le suo presepe nel rispetto della migliore tradizione artistica e artigianale italiana. leggi il seguito »
26nov 09
Scritto da cerminio

Sembrerà strano, ma per quanto possiamo restare affascianti e incantati dalle innumerevoli bellezze naturali e culturali della Galizia, quel che in realtà conserviamo nel nostro ricordo e che ci rende vicini più mai alla cultura gallega e partecipi al suo tessuto sociale e al suo quotidiano è una bevanda alcolica che, per le sue qualità naturali e per la sua grande diffusione, è diventata un icona della cultura gallega, convertendosi nel simbolo della forma di essere di questo popolo e della sua appartenenza a questa terra…sto parlando della famosa birra galiziana Estrella Galicia.
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